Falso alimentare? Mettiamolo nel cesto giusto

Terra di Resilenza

Di Cosimo Di Giacomo Il falso alimentare è un vasto problema che colpisce l’azienda italiana, le possibilità sono molteplici ed a volte ci si trova a confrontare prodotti che dovrebbero essere delle eccellenze nel campo degli alimenti, ma che sono dei falsi alimentare. Purtroppo l’adulterazione è coadiuvata anche dalla legislazione che, per… Read more »

Semi antichi e #Cumparete

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Questi germogli di fagioli tabaccanti non hanno solo il pregio  di essere le prime piantine nate nel nostro semenzaio, ma in certo senso rappresentano simbolicamente anche il superamento dei confini politici della nostra terra, il Cilento e il Vallo di Diano. I fagioli, infatti, ci sono stati donati da Rosa… Read more »

La Ci­uc­ci­opolitana nella Terra di Re­silienza (articolo di Vincenzo Moretti)

ciucciopolitana

Ebbene sì, il lavoro dell’asino e dell’uomo. Per scoprire il daimon del Cilento, il suo codice dell’anima, la sua bellezza interiore. La Ciucciopolitana nasce da un’idea di Angelo Avagliano, che ci segnala che “dal 17 al 20 settembre 2013 si parte con la Ciucciopolitana da Pruno al fianco degli amati ciucciarielli e attraverso grano,… Read more »

Con Gramsci e con Zio Pino

gramsci - terra di resilienza

Spesso impegnati nei lavori di campagna capita in modo naturale di rimuginare i tanti pensieri che corrono per la testa, perché il fare incentiva la riflessione e la fatica aiuta il cervello a non atrofizzarsi. E così mentre ero impegnato nell’atavica lotta dell’uomo contro i rovi che infestano il recinto… Read more »

Laboratorio di Autoproduzione di Creme Naturali per il Corpo, sabato 13.07.2013

laboratorio creme

Per il ciclo i laboratori della decrescita 2013 ‘Case in Italia’ in collaborazione con la ‘Cooperativa Sociale Terra di Resilienza” e con il Patrocinio del Comune di Tortorella Laboratorio di Autoproduzione di Creme Naturali per il Corpo, sabato 13.07.2013 Impariamo insieme a realizzare creme per il corpo con ingredienti freschi… Read more »

Mo.Si.Ca.

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Di fiore e colore si veste la terra di Nechinarani e s’accompagna a calpestii e sarchiature Si aprono finestre tra i muri e negli orti e le case della Sicelia mormorano tra le nuove gemme Di là del sacro antro frenetiche le genti corrono Con trattori roboanti e risvegli operosi… Read more »